سحر باباییسوپ همیشه گزینه‌ی مناسبی برای ایجاد یک فضای دوستانه و گرم در همه‌ی فصول سال می‌باشد. تهیه‌ی آن بسیار آسان است و به شما این امکان را می‌دهد در طول مهمانی‌ها و جشن‌هایی خود از دوستانتان به خوبی پذیرایی کنید. خوشبختانه سوپ یک گزینه‌ی بسیار مناسب برای همه‌ی افراد خانواده است. در اینجا شما را با دستور یک نوع سوپ ساده و خیلی خوشمزه آشنا می‌کنیم.
مواد لازم برای تهیه‌ی سوپ نودل و جو
نودلیت با طعم دلخواه یک بسته
هویج رنده شده 2 عدد
سیب‌زمینی کوچک نگینی یک عدد
جوپرک یک لیوان
سینه‌ی مرغ یک عدد
پیاز یک عدد
جعفری خرد شده مقداری
رب گوجه یک قاشق غذا خوری
ادویه شامل زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه به میزان لازم
دستور پخت سوپ نودل و جو
در ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده کمی تف می‌دهیم تا سبک شوند. بعد سینه‌ی مرغ خرد شده را اضافه می‌کنیم و همراه ادویه‌جات سرخ می‌کنیم. بعد از تفت مرغ هویج رنده شده، سیب زمینی نگینی شده و فلفل دلمه‌ایی خرد شده را اضافه می‌کنیم. در مرحله‌ی بعد جوپرک که از قبل شسته شده را به مواد اضافه می‌کنیم. و آب را تا جایی که روی مواد را بگیرد اضافه می‌کنیم. بعد از یک ربع جعفری خرد شده را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا بپزد. و در نهایت در 5 دقیقه‌ی آخر نودلیت را اضافه می‌کنیم. یک قاشف رب هم بصورت جداگانه تفت می‌دهیم و همراه نودلیت اضافه می‌کنیم. برای چاشنی سوپ می‌توانید یک قاشق آبلیمو اضافه کنید.
دیدگاهتان را بنویسید ایمیل شما منتشر نخواهد شد.